Управляющий ресторана «Старик Хинкалыч»
Калуга · от 100000 руб.
Ресторан «Старик Хинкалыч» в Калуге ищет сильного управляющего, который любит ресторанный бизнес и умеет добиваться результатов.
Что нужно делать:
Руководить работой ресторана (зал, кухня, бар).
Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостеприимства.
Контролировать выполнение стандартов и соблюдение санитарных норм.
Следить за выручкой, затратами, товарными остатками, предлагать решения по росту прибыли.
Набирать, обучать и мотивировать персонал, формировать сильную команду.
Вести отчетность и взаимодействовать с руководством и поставщиками.
Мы ждём от вас:
Обязательный опыт работы в ресторанной сфере (управляющий/директор/старший менеджер).
Высшее образование и стаж в общепите от 3 лет
или среднее профобразование и стаж в общепите от 5 лет.
Уверенное владение ПК, готовность работать с ресторанной отчетностью.
Ответственность, инициативность, ориентация на результат.
Мы предлагаем:
Зарплату от 100 000 руб. + премии по результатам.
Официальное оформление по ТК РФ.
Поддержку собственников и возможность реализовывать свои идеи.
Работа в известном брендовом ресторане «Старик Хинкалыч».
Если вам близок ресторанный бизнес и вы хотите управлять ярким проектом — отправляйте резюме с пометкой «Управляющий — Калуга, Старик Хинкалыч» и кратко опишите свой лучший результат в ресторане.