Горный Отпуск
Повар- универсал кафе на базе отдыха
4 000 - 5 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Умение планировать
- Умение принимать решения
- Способность обучать других
- Управление производством
- Корпоративная этика
- Умение работать в коллективе
Требуется повар-универсал на работу в кафе на базе отдыха.
График и формат работы
График 5/2 либо иной по согласованию
Твои задачи:
-
Готовить полный цикл блюд по утверждённому меню: завтраки, супы, горячие блюда, гарниры, закуски.
-
Делать заготовки и полуфабрикаты, соблюдая нормы и сроки хранения.
-
Контролировать качество и внешний вид блюд, следить за соблюдением технологических карт.
-
Соблюдать санитарные нормы и правила безопасности на кухне, поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
-
Взаимодействовать с официантами, информировать о готовности блюд и особенностях подачи.
- Наши ожидания:
Опыт работы на кухне от 3 лет.
- Знание технологий приготовления блюд домашней кухни
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Знание санитарных норм и стандартов хранения продуктов
- Наличие действующей медицинской книжки
Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды профессионалов!