Ресторанные проекты A. Hashkhaev — это рестораны «Высота 5642», «Сыроварня» и «PRO.Хинкали», являющиеся совместными проектами с Novikov Group, а также сеть кофеен «Stars Coffee».
Юг России — это особая гастрономическая культура, в которой ценят вкус, качество продукта и ремесленный подход. Приглашаем в команду кондитера, который любит свою профессию, чувствует баланс вкусов и текстур, умеет работать с десертами высокого качества и хочет развиваться в сильном ресторанном проекте.
Что будет входить в обязанности:
— Готовить десерты и кондитерские изделия в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
— Работать с тестом, кремами, муссами, начинками и декоративными элементами на профессиональном уровне.
— Подготавливать рабочую станцию к сервису: инвентарь, заготовки и необходимый запас продукции.
— Контролировать качество сырья, сроки и условия хранения, соблюдать товарное соседство.
Что мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы на данной должности от 1 года.
- Понимание технологий приготовления ресторанных десертов и навыки работы с кондитерским оборудованием.
-
Аккуратность, трудолюбие, внимательность к деталям и любовь к чистоте на рабочем месте.
-
Ответственный подход к работе и умение работать в команде.
-
Желание развиваться в профессии и работать в сильном ресторанном бренде.
Что мы предлагаем:
Приглашаем кандидатов так же из других городов/регионов с возможностью релокации: предоставляем жилье.
Справедливый и конкурентный уровень заработной платы, который мы готовы обсудить индивидуально.
Официальное оформление в штат компании.
Место работы: Краснодарский край, г Анапа:
- улица Толстого, 27 Ресторан "Сыроварня".
Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.
Современные корпоративные инструменты в работе.
Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.
Оставьте отклик, и мы расскажем Вам об условиях подробнее на личной встрече.
Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!