ОГБУЗ Иркутская ОИКБ

Кухонный рабочий

От 43 400 RUR
  • Усолье-Сибирское
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Общественное питание
Обязанности:
  • Помощь поварам в приготовлении блюд.
  • Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
  • Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
  • Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
  • Размещение готовых блюд на раздаче.
  • Вскрытие упаковок доставленной продукции.
  • Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
  • Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
  • Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
  • Уборка пищевых отходов.
  • Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
  • Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
  • Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
  • Участие в уборке кухонного помещения.
  • Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
  • Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
  • Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
Требования:
  • Для кухонного рабочего пищеблока обязательно прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (ежегодно) за счет средств работодателя.
Условия:
  • Вакансия временная с 01.06.2026 г. по 31.08.2026 г.
  • Пищеблок на территории медицинского учреждения.
  • Режим работы: с 06:00 ч. до 19:00 ч.
  • ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ВАКАНСИИ ЗВОНИТЬ ПО ТЕЛЕФОНУ С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ПЯТНИЦУ с 09:00 до 16:00 ч. (обед с 13:30 до 14:00 ч.)