- Организация производственного процесса цеха по переработке краба в соответствии с текущим ТЗ
- Обеспечение выполнения рабочими норм выработки, правильного использования производственных площадей, оборудования, оргтехоснастки (оснастки и инструмента)
- Постоянный контроль качества и количества выпускаемой продукции
- Расстановка рабочих по производственным участкам. Контроль соблюдения ими трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда, санитарных норм и правил личной гигиены
- Участие в разработке новых и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства, а также производственных графиков.
- Контроль соблюдения рабочими правил охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Ведение отчетов в 1с.
- Опыт работы мастером на пищевом производстве (мясо, птица, молоко) от 1 лет
- Знание ПК на уровне пользователя. Знание 1С и опыт работы с ТСД желательно.
- Желателен опыт работы с разными системами менеджмента качества ( ГОСТ ISO, ХАССП, BRC, MSC, FSSC), умение применять их в практической деятельности
- Оформление согласно ТК РФ, работа на время отсутствия основного работника (ориентировочно с сентября 2026 г. до 2029 года)
- График работы сменный по 11 ч.(суммированный учет), только дневные смены
- Предоставляем бесплатно комплексный обед 1 раз в смену, полный комплект спецодежды
- Корпоративная мобильная связь, ДМС