Ассоциация кулинаров Вкус Мира РУС

Заведующий производсвом / шеф-повар

150 000 - 200 000 rub
  • Москва
  • Полный рабочий день
  • Не имеет значения
  • От 3 лет
Обязанности:
    • Управление производством:

      • Руководство производственными процессами и персоналом

      • Координация работы всех подразделений

      • Контроль соблюдения производственных регламентов

    • Планирование и контроль:

      • Разработка производственных планов

      • Мониторинг выполнения показателей

      • Оптимизация производственных процессов

    • Обеспечение качества:

      • Контроль технологических процессов

      • Поддержание санитарных норм

      • Работа с рекламациями

    • Организация работы:

      • Распределение задач между сотрудниками

      • Обеспечение безопасности труда

      • Внедрение новых технологий

    • Работа с ресурсами:

      • Контроль закупок и складских запасов

      • Оптимизация использования материалов

      • Ведение производственной документации

    • Развитие производства:

      • Создание новых продуктов

      • Совершенствование технологий

      • Повышение эффективности работы

    • Отчетность:

      • Подготовка аналитических материалов

      • Представление результатов руководству

      • Анализ производственной деятельности

Требования:
    • Опыт управления производственными процессами

    • Умение работать с командой

    • Знание технологических процессов

    • Навыки планирования и организации работы

Условия:
    • Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня

    • Полная белая заработная плата без задержек

    • Компенсация расходов на оформление медицинской книжки

    • Предоставление направления для прохождения медицинского осмотра

    • Корпоративная культура: регулярное проведение праздничных и профессиональных мероприятий

    • Команда единомышленников: ежегодные корпоративы, спортивные соревнования, творческие конкурсы

    • Комфортные условия для профессионального роста и развития